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植物油精炼设备和动物油精炼设备通用吗?

发表时间:2022-07-12 访问量:4465

      植物油精炼设备和动物油精炼设备通用吗?植物油精炼设备和动物油精炼设备有什么区别?有客户留言想做两种油脂,植物油和动物油能不能用同一套精炼油设备?植物油提取设备

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植物油和动物油的区别

常见的植物油有:菜籽油、花生油、橄榄油等,而动物油有猪油、牛油、羊肉油、鱼油等。

1.植物油含有较多的不饱和脂肪酸,而动物油含有较高的饱和脂肪酸。

2.植物油熔点低,常温下为液态,而动物油熔点高,常温下为固态,温度高的除外。

3.植物油在人体内的吸收率比较高,而动物油的吸收率比较低。

4.动物油的化学结构比较稳定,加热后产生的有害物质较少,而植物油在不加热时可以降低人体内的胆固醇,降低中风的风险。动物油热量高,能抗寒,含有对心血管系统有益的成分。


植物油精炼设备工艺流程

(1)植物油脱胶:脱除原油中的磷脂、黏液、树脂、蛋白质、糖类、微量金属等,一般采用水化精炼的方法。

(2)植物油脱酸:采用食品级碱液中和法去除油中的游离脂肪酸、酸性色素、硫化物、不溶性杂质和微量金属。

(3)植物油脱水:利用加热真空干燥除去精炼油中的水分。

(4)植物油脱色:利用黏土、硅酸铝、活性炭等吸附剂去除油中的各种色素、胶体、氧化物等。

(5)植物油除臭:利用真空汽提的原理,去除油中的低分子异味物质、游离脂肪酸、甘油单酯、糖脂、硫化物、色素的热分解产物等。

(6)植物油脱蜡或脱脂:主要采用冷冻结晶,分馏去除油中的蜡质。


动物油精炼设备工艺流程

(1)化学动物油精炼设备工艺流程:

      从动物毛油开始,水化脱磷脱胶,然后酸碱中和,真空干燥,然后去除动物脂肪中的颜色,蒸馏脱臭,然后进行热交换,最终得到成品油。

(2) 物理动物油精炼设备工艺流程:

      从毛油开始,水化、脱磷、脱胶,然后真空干燥,然后去除动物脂肪中的颜色,热交换、物理脱臭和脱酸属于连续蒸馏、脱酸和脱臭。一台设备完成两种功能,再经过冷却,最终得到成品动物油。

      在我们展示了植物油精炼设备技术和动物油精炼设备工艺技术后,您可以一目了然地看到两者之间的区别。总结一下:无论是植物油精炼设备还是动物油精炼设备,都可以通用,但是配置上还是有些区别的,也就是说您购买了一套炼油设备,可以同时提取植物油和动物油。






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